Vậy trên thế giới, các giống nho làm rượu vang phổ biến nhất thế giới gồm những loại nào? Hệ thống cửa hàng rượu vang WeWine sẽ giải đáp cho bạn chi tiết trong bài viết dưới đây.
Giống nho Chardonnay là một trong những giống nho trắng nổi tiếng và phổ biến nhất trên thế giới, được biết đến với khả năng thích nghi cao và sự đa dạng trong phong cách rượu vang.
Trong thế giới rượu vang, các giống nho trắng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra những chai vang với hương vị và phong cách đa dạng. Dưới đây là một số giống nho trắng phổ biến:
Các nhà sản xuất thường kết hợp nhiều giống nho để tạo ra sự phong phú và độc đáo trong hương vị của sản phẩm cuối cùng.
Cũng mang nguồn gốc từ vùng Bordeaux trứ danh, Merlot bắt đầu xuất hiện từ thế kỷ eighteen.
Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích sự thanh khiết và sự thanh lịch trong rượu vang.
Rượu Gamay thường khá nhạt về cả màu sắc lẫn hương vị, nồng độ cồn và tannin thấp nhưng lại có nồng độ axit cao. Vì vậy, bạn nên thưởng thức rượu Gamay khi còn trẻ để tận hưởng trọn vẹn sự tươi mới của vang.
Giống nho Merlot thường được dùng để blend và được sử dụng rộng rãi ở các nước Thế giới mới.
Vang từ nho Pinot Grigio Ý có vị không ngọt nhưng có vị chua nổi bật kết hợp với giống nho sản xuất rượu vang vị đắng nhẹ của hạnh đào.
Montepulciano là một trong những giống nho làm rượu vang Ý phổ biến nhất, thường được sử dụng để sản xuất những chai rượu vang đỏ không ngọt.
Mỗi giống nho có đặc điểm riêng, ảnh hưởng lớn đến chất lượng của rượu vang. Dưới đây là một số giống nho nổi tiếng được sử dụng trong sản xuất rượu vang:
Mỗi bước đều ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của rượu vang. Dưới đây là các bước quan trọng trong quá trình canh tác và thu hoạch nho:
Look for Register Make an Account Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *Bắt buộc
Ngoài sử dụng để sản xuất rượu vang thì Trebbiano Toscano cũng được sử dụng để làm rượu mạnh Cognac hay Armagnac và dùng để để sản xuất giấm Balsamic.